アグアVH100豆乳ヨーグルト 2ccで

アグアVH100の量を減らしても豆乳ヨーグルトが
できるかどうかの実験です。
豆乳500cc アグアVH100を1cc(一滴が0.1ccなので10滴)
もしやを考えて500ccと1ccで実行しました。
温度28℃ 24時間でできました。
すこしゆるいですが十分です。
やや酸味がありますが、やはりまろやかでおいしです。
1リットルなら2ccでいけそうです。
アグアVH100tounyuu.jpg
それにしてもヨーグルティアの容器が乳酸菌の影響で
一部ざらざらになってきました。
プラスティックさえ変化させるおそるべきエネルギーです。