①玄米と豆乳
　無農薬玄米（洗わない）　６０ｃｃ
　無調整豆乳　　　５００ｃｃ
　ヨーグルティアで　４０度　１０時間　　
　容器に玄米と豆乳を入れて５分ほどゆっくりと
　混ぜます。　なんとなくシットリとしてきます。
　表面の泡を取り除いて、ヨーグルティアにセットします。
　時間や温度は場所によって微妙に異なります。
　やってみることでしか、わかりません。
　できましたら、その中から１００ｃｃほど別の無菌容器に
　移し、再度５００ｃｃの豆乳をいれてかき混ぜます。
　そしてヨーグルティアにセットします。
　４０度　６～８時間で固まります。
　このことを繰り返します。
　最初の玄米はもうありませんが、最初の玄米は
　お料理に使いますととてもおいしいです。
②　豆乳とアグアのみ。
　
　まったく豆乳特有のにおいがなくなります。
　アグア　１５ｃｃ
　豆乳　　２５０ｃｃ
　４０度　　１１時間
　食べきりです。
③　玄米　アグア　豆乳
　　玄米　　９０ｃｃ
　　豆乳　　７５０ｃｃ
　　アグア　３ｃｃ
　　４０度　１０時間
　　豆乳のにおいはなくなります。
　　２回目以後は①に同じです。
④　ケフィアと豆乳とアグア
　　ケフィア　１ｇ（賞味期限が過ぎた場合は２ｇ）
　　豆乳　　１Ｌ
　　アグア　１.５ｃｃ（ごく少量です。１５ｃｃではないです。なくてもいいです。）
　　２８度　　２４時間
　　しっかりしたヨーグルトでまろやかです。
　 食べきりです。

１３日金曜日に１尾が、そして昨日１５日日曜日に
２尾が引き取りまして、残り１尾のみです。
その１尾もなんだか息絶え絶えです。
すぐにエアシステムを２機にし、電圧をはずしてみました。
どの方法が正解かまだみつかりませんが、酸欠は確かです。
残り１尾にエサをやりましたが、食べません。
水温１１.5℃です。
岩魚さんにあやまりました。
野良猫ちゃんは喜んでいます。

エアシステムを二機に・・・・

今までを総合しますと、豆乳ヨーグルトの食後の結果として
最強のものは、ケフィアでした。
玄米さんには
すまないですが。
ケフィア 1g (古かったら２g)
豆乳 1リットル
アグア 1・5cc(なくてもいいかも)
それで28℃ 24時間です。
おそらく確実にできます。
肉体の結果の証明も確かです。

朝　環境の変わった名古屋岩魚さんにあいました。
水温　５.６度　　寒そうに、岩の下で肩よせあっています。
７日エサなしで、７日めに餌付けする予定です。

今日は寒の戻りで寒いです。
岩魚生息実験の再実験を、岩魚酵素で一杯の
２００Lのバケツでそのまま行うことにしました。
ただ今度は小さなアルミ縦型風力の電圧を借りて
行います。そのことだけが先回と異なります。
それから先回のエサのやりすぎによる水の劣化の
反省もしながら慎重に進めることにしました。
振動圧

エアーバイブレーション（エアを出しています）

三重県菰野町千草（標高４００M）にある吉田渓魚苑さんに電話を
しましたら、雪がないということで出かけました。
名古屋から高速で約一時間の距離です。
吉田さんはこの道３０年のベテランです。岩魚や鱒の養殖してます。
夏にはバーベキューの場所も提供しています。

今年は鹿や猪が地を荒らしまわり、鵜が岩魚や鱒を狙って飛来し、
鱒は全滅、岩魚も大きな養殖池のほうはほぼ全滅しました。

早速奥のほうの小さな池から岩魚を揚げて（活きがいいです）


なるべく小さなものを４尾いただきました。

アグアを少し入れました。
今回は気温が低いので氷は入れません。
「この間の実験では、最後の１尾が８６日生きました。」
「へ～～そりゃ凄い。　だいたい３０分で普通は死ぬもんね。」
「今度のことは、またご報告しますね。」
で名古屋へ急ぎました。
一時間で到着です。
さっそくバケツの水へ入れました。
前の岩魚実験からずっとそのままの水をマナシステムで
動かし続けていました。
水温９.６度で開始です。
今度は一体どうなるのでしょうか。？

現在のバージョンのピッコロの生産が終わり
次のバージョンの　ピッコロ　Ｍが始まっています。
楽しみです。
岩魚さん三日目　やっと１尾が上の方で泳ぎ
始めました。エサが欲しそうに見えますがやりません。
水温７.６度　暖かくなってきました。

末の娘は、品川に戻ってすぐにヨーグルティアを購入し、
すぐに実践したようです。
ヨーグルティア（紫は品がいいですね）

教わったように・・・・
豆乳７００ｃｃ
玄米９０ｃｃ
アグア　３ｃｃで
４０度　１０時間
でやりましたが・・・
固まりすぎ

分離で乳清ができました。

この乳清（ホエー）を使えばほぼ完全にヨーグルトが
出来るので、まず成功体験をしてから続けるように
伝えました。　名古屋と品川では、そして常在菌環境が
異なる場所では、温度も時間も微妙です。
しかも７時間くらい経過してから、一時間ずつ検査したのに
最後固まっていなかったので、眠ってしまったら、朝こんな状態でした。
乳清を使う場合
乳清　　１５ｃｃ
豆乳　　２５０ｃｃ
４０度　８時間
豆乳が５００ｃｃだったら３０ｃｃが乳清でいいです。
ただ時間はやってみなければわかりません。
さて　うまくいくでしょうか。？
すぐやる娘に　脱帽です。（笑）
乳清

大型のアルミ風力発電機を自転車置き場の
上に設置しました。

大屋根の上に上がればもっと出力が増えますが、
出力が増えることより、わずかな風がきっかけで
風力発電機の羽が回転することをお隣の園児さんたちに
見てもらいたいからです。
羽は風でまわるのではないことをです。
大きな屋根の小さな縦型（軸の方向でいいます）風力は魚の実験に、
単管の上の横型風力は１２Vのバッテリーに蓄電します。
そしてゆっくり回っても電圧が維持できる大型の縦型は
やはり１２Vバッテリーに蓄電か、２４Vのバッテリーに蓄電されます。
アルミ風力の三種の神器です。（笑）