竹酢液の発酵促進

岡崎の竹炭焼機で最初に出来た竹酢液を
いただきました。。
普通は竹酢液というと独特の匂いがします。
それを自然熟成させて商品として外に出ます。

そのようなとれたてで一日のみ経過した竹酢液を
強制的に逆圧空気振動バンブーによって強制発酵させる実験です。

もしそれで効能に何ら従来の物と変わらないのであれば
時間短縮して市場に出せるからです。
しかも物質的に偏った臭いというものが消えたとしたら
とても素晴らしいことですね。

実験開始後半日ですでに臭いはなくなっています。

今後が楽しみです。

吉田松陰 「覚悟の磨き方」 池田 貴将 著 29

どう生きたいか

他人から馬鹿にされたくない。
皆そればかり気にするものです。
家がおんぼろだとか、服が時代遅れだとか。
ろくなものを食べていないとか。
しかし、人は危ういものです。
生きているときは生きていますが、
死ぬときはもう死んでいるわけです。
今日はお金があっても、あすは一文無しかも知れませんし、
今日は皆から愛されていても、
明日は皆の心が離れているかも知れない。
ですから私が大事だと思うのは、ただ「自分はどう生きたいか?」
その方針に沿って生活することなんです。
それが人の道というものじゃないでしょうか?